Insetos podem salvar o planeta

Na Samsung, acreditamos que a inovação e a paixão são as forças motrizes de um mundo melhor. Em comemoração às Olimpíadas 2024 em Paris, entramos em contato com os ganhadores de Solve for Tomorrow para saber mais sobre suas visões revolucionárias para o futuro. Conheça Ngan Le, Matthew Livingston e Mayda Jiguan dos Estados Unidos, que estão criando um futuro sustentável com a ajuda dos insetos.

Você já parou para pensar sobre o que acontece com a comida que você joga fora? O desafio dos resíduos alimentares é imenso e multifacetado, e nos Estados Unidos estima-se que os resíduos alimentares compõem entre 30% e 40% do abastecimento de alimentos. [1] Os alimentos são uma das maiores categorias de material colocado em lixões municipais, onde eles emitem metano, um potente gás de efeito estufa.

Mas isso não é tudo. A escassez de ração animal sustentável coloca uma pressão ainda maior sobre os recursos naturais. Logo, a solução para o problema dos resíduos alimentares não se limita apenas em reduzir o desperdício, mas também inclui a proteção do nosso planeta e a preservação dos recursos valiosos.

Transformando o lixo em um tesouro

Ngan, Matthew e Mayda da Princeton High School tiveram uma ideia inovadora com a utilização das larvas da mosca-soldado-negro. Essas larvas são capazes de converter uma ampla gama de lixo orgânico, inclusive carne, esterco e grãos estragados, em uma ração de alta qualidade para o gado e até mesmo produtos seguros para o consumo humano. Este método não apenas reduz a produção excessiva de gases de efeito estufa, mas também aumenta o acesso à ração animal e produtos alimentares nutritivos.

Os estudantes enfrentaram desafios, como o cheiro produzido pelas larvas e a manutenção de sua produtividade no inverno. Ao utilizar uma abordagem STEM completa, eles criaram biorreatores para equilibrar as entradas e as saídas, garantindo condições ideais por todo o ano. A automatização da manutenção diária foi um ponto-chave que tornou o sistema fácil de usar, o que incentiva sua ampla adoção. Seus protótipos visam demonstrar a viabilidade e os benefícios desse método de compostagem, encorajando a aceitação e a participação da comunidade.

Refletindo sobre seu projeto, seu professor Mark Eastburn afirma: “A parte mais bela do Samsung Solve for Tomorrow foi poder reunir estudantes com diversas capacidades em um objetivo comum. Este é o mundo que eles vão herdar, e eles precisam estar cientes dos desafios que estamos enfrentando, de modo que quando o momento chegar, eles sejam capazes de lidar com esses problemas.”

Abrindo o caminho para um amanhã sustentável

Esses estudantes dedicados sonham com um mundo onde os desperdícios alimentares não são mais um problema, mas um tesouro de possibilidades. Eles imaginam um futuro onde cada fragmento de material orgânico é transformado em algo valioso, reduzindo o impacto ambiental e fornecendo alternativas sustentáveis para a alimentação animal.

Seu compromisso vai além de ideias. Ao aproveitar o poder das larvas da mosca-soldado-negro, eles esperam poder inspirar a outras pessoas a ver o desperdício não como um problema, mas como uma oportunidade para a inovação e a sustentabilidade. Participe e apoie sua visão de criar um futuro sustentável.

[Referência]

[1] USDA, Why should we care about food waste?